乳腺癌患者需要补充什么营养呢？

乳腺癌在饮食方面要营养均衡，食品多样化，多吃一些新鲜的水果蔬菜，也可以多吃一些含有蛋白质微量元素的食物，也可以多吃一些抗癌的食物，患有乳腺癌的，要避免食用含有较多的雌激素的食物。

乳腺癌高危因素：油腻、经常食用高热量食物、嗜食煎炸和烧烤食品、食品包装材料中游离单体的威胁、残留有机氯农药的威胁、酗酒、体力活动不足等。

保护性营养因素：植物化学物、硒、维生素E、β胡萝卜素、维生素C等。

《食物、营养与癌症预防》14条膳食建议[中国抗癌协会与世界癌症研究基金会（WCRF）]：

（1）食用以植物性食物为主的多样化膳食。

（2）鼓励全年多吃蔬菜和水果。

（3）多选植物性主食，少吃精制糖。

（4）肉类食品：红肉＜80g/d,多选鱼和禽。

（5）总脂肪和油类提供的能量15%～30 %。

（6）限制食盐：＜6g/d。

（7）尽力减少霉菌对食品的污染。

（8）食品冷藏保鲜。

（9）食品安全：食品的添加剂、残留物、各种化学污染物。

（10）营养补充剂无益于癌症的预防。

（11）食物的制备、烹调：不用烧、烤、熏、腌的方法。

（12）保持适宜的体重。

（13）坚持体力活动。

（14）不要饮酒，切勿过度饮酒。